Juhannusmenu 2015

Ei haittaa kylmyys keskikesällä kun kokoonnumme yhteen ystävien kesken ja nautimme pitkään ihanista kala- ja grilliherkuista.
Tässä meidän tämän vuoden Juhannusmenu. Ruokien ohjeet löytyy 2015 kesäkuun alta. Jostain syystä en saa linkkejä suoraan toimimaan.

Alkuruoka

 

Sillikorput
Savukalakorput
Lohinapit

Grillattu parsa
Grillatut jättikatkarapunpyrstöt valkosipuliaiolilla

Pääruoka

Grillatut porsaan ripsit Barbecue-kastikkeella
Grillattu karitsan kare
Grillattu karitsan etuselkä ja ripsit

Uudet perunat
Kalalautanen
Vihersalaatti

Jälkiruoka

Juhannushalko
Kahvi